Restaurant - Creully
Notre restaurant est situé dans les salles voûtées des anciennes halles des XIII au XVIème siècle.
Alain, Sébastien et Emmanuel Legrand et leur équipe vous accueillent dans leur maison centenaire et vous souhaitent un moment de détente et de convivialité.
L'Hostellerie Saint Martin, un établissement de renom, au carrefour de la gentillesse, de l'accueil et de la tradition culinaire.
Pour accompagner à merveille les plats concoctés par le Chef, notre cave vous offre un grand choix de vins.
Bon appétit !

Carte des apéritifs
RESTAURANT - Menu apéritif
Avant, pendant ou après votre repas
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cl |
€ |
"La Ligne droite" notre cocktail sans alcool (jus de pommes + tonic + sirop de cassis) "Mes Selections Terroir" |
12 |
3,50 |
"Le Saint Martin" notre cocktail avec alcool (crème de cassis, calvados, cidre)"Mes Selections Terroir" |
12 |
5,50 |
Cocktail blanche de Normandie (eau de vie de cidre, jus de pomme, feuilles de menthe, tonic)"Mes Selections Terroir" |
12 |
6,00 |
|
cl |
€ |
|
cl |
€ |
Pom'cherry, apéritif normand"Mes Selections Terroir" |
4 |
4,00 |
Flûte de Crémant de Limoux |
10 |
4,50 |
Blanche de Normandie "Mes Selections Terroir" |
4 |
5,50 |
Flûte de Champagne |
10 |
7,00 |
Pommeau de Normandie "Mes Selections Terroir" |
4 |
3,50 |
Kir |
8 |
3,00 |
Martini rouge ou blanc |
4 |
4,00 |
Kir Royal |
10 |
7,50 |
Noilly Prat |
4 |
4,00 |
Américano "maison" |
10 |
6,00 |
Saint Raphäel |
4 |
3,50 |
Muscat de Beaumes de Venise |
4 |
4,50 |
Campari |
4 |
3,50 |
Suze |
4 |
4,00 |
Muscat de Rivesaltes |
4 |
3,50 |
Ricard, Berger, Pastis |
2 |
3,50 |
Byrrh |
4 |
3,50 |
Porto |
4 |
3,50 |
Guignolet |
4 |
3,50 |
Whisky Lindrum 12 ans |
4 |
8,50 |
Pineau des Charentes |
4 |
3,50 |
Whisky Aberlour 10 ans |
6 |
6,50 |
Gin |
4 |
5,50 |
Whisky baby |
2 |
3,50 |
Vodka |
4 |
5,50 |
Whisky |
4 |
5,50 |
|
|
|
Banyuls |
4 |
4,00 |
Notre sélection de vins au verre |
cl |
€ |
Vin de Pays d'Oc rouge, cépage Merlot |
12 |
3,00 |
AOVDQS Côtes de Sain Mont Rosé, Océanide, |
12 |
3,30 |
Vin de Pays de la Loire, Sauvignon, La Malouinière |
12 |
3,00 |
A.O.C Muscadet sur Lie |
12 |
3,50 |
LE VIN DU MOIS |
12 |
4,75 |
Divers |
cl |
€ |
|
cl |
€ |
|
|
|
Poiré "Mes Selections Terroir" |
75 |
9,50 |
Vittel |
25 |
2,50 |
Cidre bouché,Ducy "Mes Selections Terroir" |
75cl |
7,50 |
Vittel, Evian |
50 |
3,50 |
Bière en bouteille |
|
|
Vittel, Evian |
100 |
5,00 |
Heineken, Leffe, 1664, pelforth brune |
33 |
3,50 |
Badoit, San Pellegrino |
50 |
3,50 |
Bière pression |
|
|
Badoit, San Pellegrino |
100 |
5,00 |
Loburg |
25 |
3,50 |
Perrier |
33 |
3,00 |
Bière sans alcool HEINEKEN 00 |
25 |
3,50 |
Coca-Cola |
33 |
3,00 |
Jus de fruits |
|
|
Ice Tea |
20 |
3,00 |
Orange, Ananas, Abricot Pomme "Mes Selections Terroir",
|
20 |
3,00 |
Schweppes |
20 |
3,00 |
Pamplemousse, ACE, |
20 |
3,00 |
Orangina |
25 |
3,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Café expresso |
6 |
2,50 |
Infusion "thé, tilleul, verveine" |
12 |
2,50 |
|
|
|
|
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|
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|
PRIX NETS SERVICE COMPRIS |
|
|
Menu de la Seulles
Menu disponible tous les jours
du dimanche soir au samedi midi inclus sauf jours fériés
Terrine du Chef aux foies de volaille
ou
Salade de Saumon frais à l'aneth
ou
Salade de Chèvre chaud
ou
Assiette de crudités
ou
Feuilleté d'andouille "Mes séléctions Terroirs"
**********
Steak grillé, beurre maître d'hôtel
ou
Pavé de saumon à l'oseille
ou
Lapin au Cidre de Normandie, Pommes Vapeurs "Mes séléctions Terroirs"
ou
Plat du jour (en semaine uniquement)
**********
Chèvre chaud ou Camembert chaud "Mes séléctions Terroirs" sur lit de salade
ou
Glace au choix "Glace de la Ferme"
ou
Tarte aux pommes individuelle "Mes séléctions Terroirs"
ou
Mousse au chocolat fabriqué maison
ou
Crème brûlée
ou
Charlotte à la framboise
Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 14,50€
Entrée/Plat/Dessert : 17,50€
MENU ENFANT 9,00€ Prix net (-12 ans)
Jambon du Père Marc "Frites Maison ou Riz"
ou
Pavé de Saumon au Beurre Blanc "Frites maison ou Riz"
ou
Steak Grillé "Frites Maison ou Riz"
*********
Glace au choix "Glace de la Ferme" ou Mousse au chocolat
Menu orival
Menu au goût de notre terroir normand
Véritable soupe de poisson maison avec ses accompagnements "Mes séléctions Terroirs"
ou
Saumon Frais à l'aneth
ou
Terrine du Chef aux foies de volaille
ou
Jambon fumé de la Manche "Mes séléctions Terroirs"
ou
Assiette de fruits de mer (suppl. 2,50€) "Mes séléctions Terroirs"
**********
Le poisson du moment, selon arrivage
ou
Entrecôte grillée et son beurre maître d'hôtel
ou
Filet mignon de porc vallée d'auge "Mes séléctions Terroirs"
ou
Faux-filet au poivre ou au Camembert "Mes séléctions Terroirs"
ou
Confit de canard maison au miel
*********
Chèvre chaud ou Camembert chaud "Mes séléctions Terroirs"sur lit de salade
*********
Pêche Melba " selon Saison et disponibilité"
ou
Œuf à la Neige
ou
Tarte Campagnarde "Mes séléctions Terroirs"
ou
Charlotte à la framboise
ou
Crème Brulée
23,50 € Prix Net Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
26,00 € Prix Net Entrée, Plat, Fromage et Dessert
Menu de Sillans
Une balade culinaire à travers notre pays
Véritable soupe de poisson maison avec ses accompagnements
ou
Six huîtres N°2 de nos côtes
ou
Assiette de fruits de mer
ou
Cuisses de grenouilles au beurre d'ail
ou
Feuilleté d'Escargots de Bourgogne
ou
Foie gras de canard fait maison
suggestion (verre de Beaumes de Venise 4cl 4,50€)
**********
Médaillon de lotte à l'Américaine
ou
Sole meunière
ou
Turbot grillé, sauce beurre blanc
ou
Côte de bœuf grillée (2 personnes)
ou
Filet de bœuf au poivre
ou
Magret de canard, sauce au miel
ou
Carré d'agneau rôti aux noix (2 personnes)
*********
Chèvre chaud ou Camembert chaud sur lit de salade
ou
La palette de nos artistes fromagers
*********
Assiette Gourmande Saint Martin
ou
Tarte aux pommes individuelle, flambée au Calvados
ou
Omelette norvégienne (mini 4 personnes, à commander en début de repas)
32,50 € Prix Net Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
35,00 € Prix Net Entrée, Plat, Fromage et Dessert
Un Sourire
Un sourire ne coûte rien et produit beaucoup.
Il enrichit ceux qui le reçoivent, sans appauvrir ceux qui le donnent.
Il ne dure qu'un instant, mais son souvenir est parfois éternel.
Personne n'est assez riche pour pouvoir s'en passer,
Et personne n'est trop pauvre pour ne pas le mériter.
Il crée le bonheur au foyer, est un soutien dans les affaires et le signe sensible de l'amitié.
Un sourire donne du repos à l'être fatigué, rend du courage au plus découragé, console dans la tristesse et est un antidote de la nature pour toutes les peines.
Cependant il ne peut s'acheter, ni se prêter, ni se voler.
Car c'est une chose qui n'a de valeur qu'à partir du moment où il se donne.
Et si quelquefois vous rencontrez une personne qui ne vous donne pas le sourire que vous méritez, soyez généreux, donnez-lui le vôtre.
Car nul n'a autant besoin d'un sourire que celui qui ne peut en donner aux autres.
Ce sourire vous est offert par l'Hostellerie Saint Martin
Carte des entrées et poissons
Entrées
De notre garde-manger, une entrée |
€ |
Véritable soupe de poisson maison et ses accompagnements |
8,50 |
Terrine du chef aux foies de volaille |
6,50 |
Plateau de fruits de mer |
32,00 |
Assiette de crudités |
6,00 |
Jambon fumé de Normandie |
8,50 |
6 Huîtres N°2 de nos Côtes |
12,00 |
12 Huîtres N°2 de nos Côtes |
24,00 |
Tourteau mayonnaise |
13,50 |
Feuilleté d'Escargots de Bourgogne (12) |
13,50 |
Assiette de fruits de mer |
16,50 |
Cuisses de grenouilles au beurre d'ail |
13,50 |
Foie gras de canard maison |
15,00 |
Escalope de foie gras de canard poêlée au Pommeau |
18,00 |
Feuilleté d'Andouille |
7,50 |
Saumon frais à l'Aneth |
7,50 |
Salade de Chèvre Chaud |
6,50 |
Carte des viandes et des desserts
De nos airs et nos terres, une viande
|
€ |
Tournedos façon Rossini |
23,00 |
Faux-filet grillé, beurre Maître d'Hôtel |
14,50 |
Entrecôte grillée, beurre Maître d'Hôtel |
15,50 |
Filet de bœuf au Camembert ou au poivre |
20,00 |
Magret de canard au miel |
17,00 |
Côte de Bœuf grillée (2 personnes) |
37,00 |
Carré d'agneau aux Noix (2 personnes) |
32,00 |
Filet mignon de porc façon Vallée d'Auge |
14,50 |
Confit de Canard Maison sauce miel |
13,00 |
Côtes d'Agneau grillées |
16,00 |
Ris de Veau à l'Estragon "sur commande" |
17,00 |
Quelques feuilles en habit vert |
|
Salade de saison |
4,00 |
|
|
La sélection de nos artistes fromagers |
|
Chèvre chaud sur lit de salade |
5,00 |
Camembert chaud sur lit de salade |
5,00 |
Palette de nos artistes fromagers |
6,50 |
|
|
Un pêché gourmand, nos desserts |
|
Pêche Melba "selon Saison et disponibilité" |
6,50 |
Poire Belle Hélène "selon Saison et disponibilité" |
6,50 |
Tarte au pomme individuelle |
6,00 |
Tarte au pomme individuelle flambée au Calvados |
8,00 |
Assiette Gourmande |
8,50 |
Mousse au chocolat |
6,00 |
Œuf à la neige |
6,00 |
Omelette norvégienne (4 personnes minimum) à commander en début de repas |
8.00 pp |
Charlotte à la framboise |
6,00 |
Crème brûlée |
6,00 |
Sabayon de fruits rouges "selon Saison et disponibilité" |
8,00 |
Tarte campagnarde |
6,50 |
Salade de fruits |
6,00 |
Sorbets aux fruits ou glaces variées "Glace et Sorbets de la Ferme de la Haizerie 14400 Vaux-sur-Aure" |
6,00 |
Carte des digestifs
Un moment de volupté et de détente pour conclure votre repas
|
cl |
€ |
Des vignobles, des vergers et des alambiques |
|
|
Blanche de Normandie " eau de vie de cidre" Christian Drouin à Coudray-Rabut |
4 |
5,50 |
Calvados " Vieux" Michel Huard à Caligny - Orne |
4 |
5,50 |
Calvados " Pomme Prisonnière " Christian Drouin à Coudray-Rabut |
4 |
7,50 |
Calvados Hors d'âge Michel Huard à Caligny - Orne |
4 |
7,50 |
Calvados "15 ans" Domaine de la Flaguerie - Ducy Saint Marguerite- Calvados |
4 |
8,50 |
Calvados "20 ans d'âge" Michel Huard à Caligny - Orne |
4 |
9,50 |
Calvados "20 ans d'âge" Terre des Presseaux à Bazenville - Calvados |
4 |
12,00 |
Cognac Fine Cognac V.S. |
4 |
5,50 |
Cognac Fine Champagne V.S.O.P. |
4 |
6,50 |
Cognac Grande Fine Cognac Napoléon P. Rumeau et fils |
4 |
7,00 |
Armagnac |
4 |
5,50 |
Armagnac Hors d'age B. Gelas et fils |
4 |
8,00 |
Eau de vie de Prune "La Gervoise" |
4 |
8,00 |
Eau de vie de Framboise Léon Beyer |
4 |
7,00 |
Eau de vie de Poire Léon Beyer |
4 |
7,00 |
Eau de vie de Quetsche Léon Beyer |
4 |
7,00 |
Eau de vie de Mirabelle Léon Beyer |
4 |
7,00 |
Les crèmes : |
|
|
Mûres, framboise, pêche, fraise des bois, cassis, |
4 |
5,50 |
Crème de Calvados - Pierre Huet à Cambremer - Calvados |
4 |
5.50 |
Crème de Pomme verte - Pierre Huet à Cambremer - Calvados | 4 |
5.50 |
Les liqueurs : |
|
|
Bénédictine, Cointreau |
4 |
5,50 |
Get 27, Get 31 |
4 |
5,50 |
Menthe Pastille |
4 |
5,50 |
Izarra Verte |
4 |
5,50 |
Anisette liqueur Marie-Brizard |
4 |
5,50 |
Grand Marnier Cordon Rouge |
4 |
5,50 |
Mazana Verde Marie-Brizard |
4 |
5,50 |
Rhum Blanc ou Brun |
4 |
5,50 |
PRIX NETS |
CARTE DES VINS
" Quand le jeune Dieu, ayant découvert la vigne et fait fermenter son jus, donna le vin à boire aux hommes, ils se mirent à chanter comme des oiseaux et l'on crut que le monde était entièrement transformé et renouvelé. Ils en reburent et devinrent forts comme des lions mais, en ayant repris une troisième fois ils devinrent stupides comme des ânes".
Pour vous notre sélection de CHAMPAGNES AOC
Année |
|
75cl |
1996 |
Cuvée Dom Pérignon |
355.00€ |
|
Henriot Brut Souverain |
65,00€ |
2006 |
Henriot Brut Millésimé |
86,00€ |
2003 |
Henriot Rosé Millésimé |
95.00€ |
1988 |
Henriot Cuvée des Enchanteurs |
255.00€ |
|
37,5 cl |
½ Henriot Brut Souverain |
36.00 € |
La flûte de Champagne 10 cl |
7.00 € |
Cremant AOC
|
75cl |
AOC Crémant de Limoux - Sieur d'Arques |
26,00€ |
La Flûte de Crémant 10 cl |
4.50€ |
Nos Vins de Pays du Calvados IGP du vigneron Gérard Samson à Grisy - Vendeuvre |
50cl |
Blanc - Cépage Auxerrois - Les Arpents du Soleil - Souple et persistant en bouche. Vin harmonieux. |
25,00€ |
Blanc - Cépage Pinot Gris - Les Arpents du Soleil - Bel équilibre et grande complexité. |
25,00€ |
Blanc - Connivence - Les Arpents du Soleil - aromatique et persistante. Assemblage |
25,00€ |
Rouge - Cépage Pinot Noir - Les Arpents du Soleil- Gras, rond . Tannins mûrs. Tout en finesse. |
30,00€ |
Notre Sélection de Vins Blancs AOC en 75 cl |
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Vins secs |
|
Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie - Domaine Mortiers Gobin |
17,00€ |
Vins frais et fruités |
|
Sauvignon de Touraine - Château de la Presle |
16,50€ |
Cheverny - Domaine Maison Père et fils |
17,50€ |
Menetou Salon- Morogues - La Tour Saint Martin |
28,50€ |
Quincy - Domaine Valéry Renaudat |
26,50€ |
Sancerre - Fournier |
33,50€ |
Pouilly Fumé - Domaine des Fines Caillotes - |
32,50€ |
Vins moelleux |
|
Coteaux de l'Aubance - Château d'Avrillé |
24,00€ |
Coteaux de l'Aubance - Vin Noble Daviau Vigneron (50 cl) |
39,50€ |
Coteaux de l'Aubance – Bablut |
34,00€ |
NOS VINS DE BORDEAUX |
|
Vins frais et fruités |
|
Château Pierrail |
19,00€ |
Pessac Léognan Château La Garde Grand Vin |
49,50€ |
Vins moelleux |
|
Sauternes - Dourthe Ange D’or |
34,00€ |
Sauternes - Château Roumieu |
47,00€ |
NOS VINS DU SUD OUEST |
|
Vins sec |
|
Bergerac, Domaine de Gouyat |
14,50€ |
VINS BLANCS AOC en 75 cl |
|
Bourgogne |
|
Vins frais et fruités |
|
Bouzeron – Faiveley |
24,50 € |
Petit Chablis - Domaine de l'Eglantière |
27,50 € |
Chablis 1er Cru - Fourchaume |
45,50 € |
Rully - les Villeranges – Faiveley |
37,00 € |
Chassagne Montrachet 1er cru "Morgeot" - Faiveley |
131,00 € |
Chassagne Montrachet |
84,00 € |
Alsace |
|
Vins frais et fruités |
|
Pinot Blanc de Blancs - Léon Beyer |
24,00 € |
Riesling - Léon Beyer |
28,50 € |
Gewurztraminer – Léon Beyer |
33,00 € |
Vins moelleux |
|
Gewurztraminer, Vendanges Tardives – Léon Beyer |
69,00 € |
NOS VINS ROSES AOC en 75 cl |
|
Divers |
|
Cotes de Provence - Mélopée de Gavoty |
21,50 € |
Bandol - Domaine Barthès |
28,00 € |
Tavel - Les Lauzeraies |
22,50 € |
Cabernet d'Anjou - Domaine des deux Vallées |
17,50 € |
Menetou Salon - Morogues - La Tour Saint Martin |
27,00 € |
Bordeaux - Chai de Bordes - Cheval Quancard
|
20,50 € |
NOS VINS ROUGES AOC en 75 cl | |
Val de Loire | |
Gamay de Touraine - Château de la Presle | 18,00€ |
Cheverny - Domaine Maison Père et Fils | 18,00 € |
Menetou Salon - Pommerais - La Tour Saint Martin | 30,00 € |
Saumur Champigny - Château de Villeneuve | 22,50 € |
Saint Nicolas de Bourgeuil - La Gardière - J & V Mabilleau | 23,00 € |
Chinon - Médiévale - Philippe Pain | 21,00 € |
Sancerre - Fournier | 37,50 € |
Côtes du Rhône |
|
Côte du Rhône - Légende des Toques |
17,50 € |
Vacqueyras - Balma Venitia |
23,50 € |
Lirac – Les Hauts d' Acantalys |
22,00 € |
Châteauneuf du Pape - Coserie des Papes - Balma Venitia |
47,50 € |
Crozes Hermitage - Cave de Tain |
24,50 € |
Saint Joseph - Les Fagottes |
28,00 € |
Côte Rôtie - Guigal |
86,50 € |
VINS ROUGES AOC en 75 cl |
|
Beaujolais |
|
Beaujolais Villages - Château La Palud |
20,50 € |
Brouilly - Château des Tours |
27,00 € |
Morgon - Domaine Charles Jenny |
22,00 € |
Saint-Amour - Clos du Chapitre |
25,00 € |
Moulin à Vent - Domaine de la Croix Rouge |
26,50 € |
Chiroubles - Domaine de la Serve |
21,00 € |
Alsace |
|
Pinot Noir - Léon Beyer |
33,00 € |
Bourgogne |
|
Bourgogne Pinot Noir Joseph Faiveley |
28,50 € |
Rully - Faiveley |
32,50 € |
Mercurey - Faiveley |
38,00 € |
Mercurey 1er Cru - Clos du Roy |
53,00 € |
Bordeaux |
|
Bordeaux - Prestige de Bordes |
20,50 € |
Bordeaux - Château Pierrail - |
21,50 € |
Graves - Château La Fleur Clémence - Cheval Quancard |
23,00 € |
1ères Cotes de Blaye - Château Crusquet Sabourin |
25,50 € |
2006 Pessac Léognan - Château La Garde |
57,50 € |
Médoc - Montfort Bellevue - Cheval Quancard |
23,00 € |
Haut Médoc - Cru Bourgeois - Château Ramage La Batisse |
45,50 € |
Haut Médoc - Cru Bourgeois - Diane de Belgrave |
32,50 € |
Moulis en Médoc - Château Maucaillou |
65,50 € |
Saint Julien - Cru Bourgeois - Château du Glana |
52,00 € |
St Estèphe - Cru Bourgeois - Château Le Bosq |
60,50 € |
St Estèphe - Franck Phélan - X. Gardinier et Fils |
31,00 € |
St Estèphe - Château Phélan Ségur - X. Gardinier et Fils |
90,00 € |
Margaux - Château Labegorce |
64,50 € |
Lussac St Emilion - Château Claymore |
29,50 € |
Montagne St Emilion - Château des Tours |
36,00 € |
Francs - Côtes de Bordeaux - Château Nardou |
25,00 € |
St Emilion - Fortin Plaisance - Cheval Quancard |
26,00 € |
St Emilion Grand Cru - Château Lagrange de Lescure |
45,50 € |
Pomerol - Château Rêve D’or |
50,00 € |
Sud - Ouest - Languedoc Roussillon - |
|
Bergerac – Château Laulerie |
19,50 € |
Cahors - Clos la Coutale |
19,50 € |
Madiran - Maestria |
19,50 € |
|
Cuvées choisies par l’Hostellerie Saint Martin
Rouge Vin de Table cuvée de l’Hôtel Saint Martin 75,00 cl |
14,50€ |
Blanc Sauvignon - Pays d'Oc - Trium Virat 75,00 cl |
14,50€ |
Rouge Cabernet Sauvignon - Pays d'Oc - Trium Virat 75,00 cl |
14,50€ |
AOVDQS - Côtes de Saint Mont Rouge ou Rosé 75,00 cl |
14,50€ |
CARTES DES DEMI – BOUTEILLES 37,5 cl
VINS BLANCS |
|
Loire |
|
AOC Muscadet sur Lie - Domaine Mortiers Gobins |
12,50€ |
AOC Sancerre – Fournier |
19,50€ |
AOC Pouilly Fumé - Domaine des Fines Caillotes |
19,00€ |
Bordeaux |
|
AOC Sauternes - Anges d’or - Dourthe |
20,00€ |
Alsace |
|
AOC Riesling – Léon Beyer |
17,50€ |
AOC Gewurztraminer – Léon Beyer |
19,00€ |
Bourgogne |
|
AOC Petit Chablis - Domaine de l’Eglantière |
16,50€ |
VINS ROSES |
|
Divers |
|
AOC Côtes de Provence - Domaine Gavoty - |
13,50€ |
AOC Tavel – Les Lauzeraies |
14,00€ |
VINS ROUGES |
|
Loire |
|
AOC Saint Nicolas de Bourgueil - Les Quarterons |
14,00€ |
AOC Chinon - Domaine des Beguineries |
13,00€ |
AOC Saumur Champigny - Château de Villeneuve |
13,50€ |
Côtes du Rhône |
|
AOC Côte du Rnône - Legende des Toques |
12,00€ |
AOC Vacqueyras - Balma Venitia |
13,50€ |
Beaujolais |
|
AOC Beaujolais Villages - Château La Palud |
12,50€ |
AOC Brouilly - Château des Tours |
16,00€ |
Bourgogne |
|
AOC Bourgogne Pinot Noir - Joseph Faiveley |
16,50€ |
Bordeaux |
|
AOC St Emilion - Fortin Plaisance |
15,50€ |
Sud-Ouest |
|
AOC Cahors - Clos la Coutale |
13,00€ |
Les Grands Crus de Notre Cave
Sélectionnés pour vous par Alain Legrand
Bordeaux
Graves Pessac – Léognan
1971 |
AOC Château Pape Clément Grand Cru classé |
750.00€ |
1982 |
AOC Château Haut Brion 1er cru classé, |
1200.00€ |
1990 |
AOC Château Haut Brion 1er cru classé, |
1250.00€ |
1998 |
AOC Château Haut Brion 1er cru classé, |
850.00€ |
2001 |
AOC Domaine de Chevalier Grand Cru Classé, |
180,00€ |
Haut Médoc Margaux
1999 |
AOC Château Léoville Las Cases 2ème Cru Classé, |
300,00 € |
1997 |
AOC Château Talbot 4ème Cru Classé, |
160,00 € |
2001 |
AOC Château Léoville Barton 2ème Cru Classé, |
250,00 € |
2001 |
AOC Château Ducru Beaucaillou 2ème Cru Classé, |
290,00 € |
Haut Médoc St Estèphe
1982 |
AOC Château Calon Segur 3ème Cru Classé, |
600.00 € |
2000 |
AOC Château Cos - D’estournel 2ème Cru Classé, |
450,00 € |
Haut Médoc Pauillac
1995 |
AOC Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé, |
800,00 € |
1997 |
AOC Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé, |
750,00 € |
2000 |
AOC Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé, |
2000,00€ |
2001 |
AOC Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé, |
750,00 € |
1985 |
AOC Château Latour 1er Cru Classé, |
800,00 € |
1985 |
AOC Château Pichon Lalande 2ème Cru Classé, "en Magnum" |
800,00 € |
1997 |
AOC Château Lynch Bages 5ème Cru Classé, |
280,00 € |
1995 |
AOC Château Lafite Rothschild 1er Cru Classé, |
1 500,00 € |
2001 |
AOC Château Grand - Puy - Lacoste 5ème Cru Classé, |
150,00 € |
1996 |
AOC Les Forts de Latour, 2nd vin du château Latour |
390,00 € |
1997 |
AOC Les Forts de Latour, 2nd vin du château Latour |
300,00 € |
1998 |
AOC Les Forts de Latour, 2nd vin du château Latour |
450,00 € |
Haut Médoc Saint Laurent
1993 |
AOC Château Belgrave 5ème Cru Classé, |
120.00€ |
1995 |
AOC Château Belgrave 5ème Cru Classé, |
145,00€ |
1996 |
AOC Château Belgrave 5ème Cru Classé, |
142,00€ |
1998 |
AOC Château Belgrave 5ème Cru Classé, |
150,00€ |
St Emilion
1997 |
AOC Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé, |
550.00€ |
1998 |
AOC Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé, |
900,00€ |
2000 |
AOC Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé, |
1600,00€ |
2001 |
AOC Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé, |
750,00€ |
2001 |
AOC Château Ausone 1er Grand Cru Classé, |
1500,00€ |
1995 |
AOC Château L'Angélus 1er Grand Cru Classé, |
400.00€ |
1982 |
AOC Château Magdelaine 1er Cru Classé, |
300,00€ |
1983 |
AOC Château Magdelaine 1er Cru Classé, |
290,00€ |
1982 |
AOC Château Figeac 1er Cru Classé, |
570.00€ |
1996 |
AOC Château Figeac 1er Cru Classé, |
240.00€ |
1998 |
AOC Château Figeac 1er Cru Classé, |
260.00€ |
1994 |
AOC Château Pavie Macquin - Grand Cru Classé, |
120,00€ |
1995 |
AOC Château Pavie Macquin - Grand Cru Classé, |
150.00€ |
1997 |
AOC Château Pavie Macquin - Grand Cru Classé, |
140,00€ |
1998 |
AOC Château Pavie Macquin - Grand Cru Classé, |
160,00€ |
Pomerol
1981 |
AOC Pétrus Grand Vin |
2 200,00€ |
1966 |
AOC Vieux Château Certan, |
600.00€ |
1978 |
AOC Château Trotanoy, "en Magnum" |
1370.00€ |
2000 |
AOC Château Lafleur Pétrus |
350.00€ |
2000 |
AOC Château Nenin |
290.00€ |
2001 |
AOC Château Guillot |
90.00€ |
Sauternes
1979 |
AOC Château Yquem 1er Cru Classé Supérieur |
500,00€ |
1990 |
AOC Château Yquem 1er Cru Classé Supérieur |
570,00€ |
1967 |
AOC Château Sigalas Rabaud 1er Cru Classé |
300,00€ |
Côtes du Rhône
1991 |
AOC Hermitage - Vin de Paille (0,50 L) |
120,00€ |
Prix Nets
Bourgogne
Côte de Beaune |
|
|
1991 |
AOC Corton Grand Cru - Clos des Cortons Faiveley |
140,00€ |
2001 |
AOC Cortons Grand Cru - Clos des Cortons Faiveley |
151,50€ |
2000 |
AOC Beaune 1er Cru - Les Epenottes – Domaine du Pavillon |
85.00€ |
2001 |
AOC Volnay Santenots 1er Cru - Domaine du Pavillon |
180.00€ |
1999 |
AOC Pommard Clos des Ursulines - Monopole - Clos Du Pavillon |
70,00€ |
2000 |
AOC Santenay Clos Bellefond – Albert Bichon |
60,00€ |
" La noblesse du vin, c'est qu'il met l'homme à l'épreuve. Il le révèle tel qu'il il est, dans sa faiblesse ou dans sa grandeur. Il l'oblige à faire un choix, le choix fondamental de toute destinée humaine, entre la vie descendante et la vie montante. Il est des déchéances qui peuvent être provoquées par l'abus du vin, mais le vin aussi à le singulier privilège de conduire vers des sommets de l'art et même de la pensée."
Pierre Pflimlin
Prix nets
Côte de Nuits |
|
|
1997 |
AOC Vosnes Romané – 1er Cru Les Malconsorts – Domaine Clos Frantin |
250,00€ |
1998 |
AOC Vosnes Romané – 1er Cru Les Malconsorts – Domaine Clos Frantin |
300,00€ |
1988 |
AOC Nuits Saint Georges 1er Cru - Faiveley - Les Porets Saint Georges |
110,00€ |
1989 |
AOC Nuits Saint Georges 1er Cru - Faiveley - Les Porets Saint Georges |
90,00€ |
1992 |
AOC Nuits Saint Georges 1er Cru - Faiveley - Les Porets Saint Georges |
110,00€ |
1988 |
AOC Nuits Saint Georges 1er Cru - Faiveley - Les P. Saint Georges |
125,00€ |
1988 |
AOC Nuits Saint Georges 1er Cru - Aux Chaignots |
110,00€ |
1998 |
AOC Gevrey Chambertin 1er Cru - La Combe aux Moines |
110,00€ |
1999 |
AOC Gevrey Chambertin - Faiveley - |
70,00€ |
1966 |
AOC Latricières Chambertin - Grand Cru - Faiveley |
200,00€ |
2001 |
AOC Latricières Chambertin - Grand Cru- Faiveley |
150,00€ |
1969 |
AOC Charmes Chambertin - Grand Cru |
540.00€ |
1993 |
AOC Charmes Chambertin - Grand Cru |
250,00€ |
1978 |
AOC Chambertin - Clos de Beze - Grand Cru |
350,00€ |
1983 |
AOC Chambertin - Clos de Beze - Grand Cru |
200.00€ |
2001 |
AOC Chambertin - Clos de Beze - Grand Cru |
170,00€ |
2001 |
AOC Mazis Chambertin - Grand Cru - Faiveley |
160,00€ |
1985 |
AOC Echezeaux Faiveley - Grand Cru |
210.00€ |
1987 |
AOC Echezeaux Faiveley - Grand Cru |
150,00€ |
2001 |
AOC Echezeaux Faiveley - Grand Cru |
180,00€ |
2001 |
AOC Clos de Vougeot Faiveley - Grand Cru |
145,00€ |